ITALIANO CUCINARE

Pasticceria Tueffe: Consigli utili
Da una pasticceria di Terni utili consigli di cucina.
www.pasticceriafavorito.com

Pan per focaccia
Forum che tratta di tradizione e fantasia in ambito culinario.
www.panperfocaccia.eu

Gli onesti piaceri
Weblog dedicato alla cultura culinaria. E' attivo dal febbraio 2003.
www.onestipiaceri.com

Cucina thai
Offre informazioni e fotografie sull'arte culinaria thailandese. Propone corsi.
www.cucinathai.com

Gastronomia-online.com
Offre un catalogo di birre e vini. Contiene un ricettario suddiviso per categorie.
www.gastronomia-online.com

The kitchen pantry
Blog culinario in italiano ed inglese. Contiene un archivio che parte da gennaio 2006.
www.kitchenpantry.blogspot.com

Carnealfuoco.it
Aspira a formare una comunità di amanti del barbecue. Offre informazioni, consigli e ricette.
www.carnealfuoco.it

Tuttincucina.com
Communità virtuale incentrata principalmente, ma non esclusivamente, sull'arte culinaria.
www.tuttincucina.com

Italianpasta.net
La tradizione italiana, storie, ricette, i migliori produttori italiani; servizio di newsletter.
www.italianpasta.net

Cuoko
Propone ricette, tecniche, specialità e consigli sulla gastronomia italiana. Offre un glossario.
www.cuoko.com

FattoriaItalia.it
Si occupa di prodotti gastronomici artigianali presentando sagre ed itinerari e proponendo articoli.
www.fattoriaitalia.it

Correre nel verde: Cucina e dintorni
Si occupa di enogastronomia e ristorazione, anche mediante informazioni sui singoli alimenti e bevande.
www.correrenelverde.com

Cucinallegra
Forum culinario che si occupa principalmente, ma non esclusivamente, dell'utilizzo dello strumento Bimby.
cucinallegra.mastertopforum.net

Pesto.net
Dedicato interamente alla specialita ligure contiene ricette, cuoriosità e la possibilità di acquisto.
www.pesto.net

Ricette e arte culinaria
Offre un ricettario e propone articoli, informazioni, trucchi e suggerimenti relativi all'arte culinaria.
www.ricetteecooking.com

Google groups: It.hobby.cucina
Newsgroup contenente trucchi, racconti di esperienze personali, curiosità, consigli, fotografie e ricette.
groups.google.it

Rimarrai di sale
Sculture di pasta al sale e di pasta al mais. Come realizzarle, esempi fotografici. A cura di Emanuela Alfonso.
web.tiscali.it

Ricettepertutti.it
Propone un ricettario, presenta caratteristiche e storia dei singoli alimenti, offre guide al galateo ed ai vini.
www.ricettepertutti.it

Cucina amore e
Propone ricette della tradizione italiana e della cucina internazionale, una mailing list e link a risorse correlate.
www.cucinamoree.it

InCucina.tv
Ricette, magazine, cinema e letteratura culinaria, motore di ricerca specializzato sui siti tematici. Web TV tematica.
www.incucina.tv

Ricette online
Nuove ricette, tipiche ed internazionali. Rubriche sui vini e i formaggi. Ricerca ed elenco delle ricette dalla a alla z.
www.ricetteonline.com

Buoneforchette.com
Si occupa di cibo trattando di eventi, consigli e curiosità. Contiene un ricettario parzialmente importato da Dbricette.it.
www.buoneforchette.com

La casalinga ideale
Offre una guida alla sopravvivenza domestica e familiare incentrata principalmente, ma non esclusivamente, sull'arte culinaria.
www.lacasalingaideale.it

Cooker.net
Propone ricette classificate, un magazine ed una guida ai locali. Permette la registrazione e contiene un forum di appassionati.
www.cooker.net

Pellegrino Artusi
Ad opera dell'amministrazione comunale di Forlimpopoli, si occupa dell'autore del libro più famoso e letto sulla cucina italiana.
www.pellegrinoartusi.it

Buonappe.it
Propone informazioni, novità e curiosità. Presenta spezie, erbe ed aromi. Offre trucchi, accorgimenti contro le macchie e ricette.
www.buonappe.it

Il giornale del cibo
Offre informazioni ed approfondimenti enogastronomici e di educazione alimentare. Contiene un ricettario. Si occupa di sagre ed eventi.
www.ilgiornaledelcibo.it

Associazione cuochi baresi
Presenta una organizzazione culinaria barese proponendone profilo associativo, aree di intervento, tesseramento ed assistente spirituale.
www.assocuochibaresi.it

Web 2 you
Comunità di utilizzatori dello strumento di cucina Bimby. E' presente un forum di discussione per lo scambio di consigli e opinioni.
www.web2you.it

Il gastronomade
Si occupa di gastronomia internazionale. Segue la direzione artistica di manifestazioni ed eventi etno-gastronomici in Italia ed all'estero.
www.kumale.net

Cibo e dintorni
Descrive i cibi illustrandone contenuti ed apporto calorico. Offre informazioni e consigli per il benessere personale. Contiene un ricettario.
www.ciboedintorni.net

Universocucina
Presenta fiere, eventi ed incontri a tema culinario. Contiene un forum di discussione, una chat ed un ricettario. Si occupa di bricolage.
www.universocucina.com

Giallo zafferano
Piccola enciclopedia di informazione alimentare. Si occupa di storia, curiosità, ricette e percorsi gastronomici. Offre consigli e redazionali.
www.giallozafferano.it

Pomodoroitaliano.it
Si occupa del pomodoro illustrandone storia, varietà, caratteristiche e proprietà. Offre informazioni gastronomiche ed un ricettario tematico.
www.pomodoroitaliano.it

Operagastro
Raccolta di informazioni, soluzioni, idee e fondamenti per la ristorazione e l'arte culinaria. L'autore lavora da 35 anni nell'industria alberghiera.
www.operagastro.com

Decora
Vende libri sull'arte di decorare i dolci. Tutto sulle attrezzature e preparati alimentari per la realizzazione, presentazione e decorazione di dolci.
www.decora.it

Angolo del gusto
Propone un piccolo corso di cucina ed informazioni su ortaggi e spezie. Offre consigli igienici, sulla conservazione degli alimenti e per non farsi male.
www.angolodelgusto.it

La cucina del cuore
Fornisce ricette e informazioni per una sana alimentazione, una guida nutrizionale al piacere della tavola per chi deve controllare il livello del colesterolo.
www.lacucinadelcuore.com

Cucinareconamore.it
Offre informazioni su alimenti e bevande, anche dal punto di vista nutrizionale e della salute. Contiene consigli e cenni storici. Propone un ampio ricettario.
www.cucinareconamore.it

Lo spicchio d'aglio
Illustra alimenti ed ingredienti, offre consigli, spiega convenzioni e propone download ed un ricettario suddiviso per categorie ed arricchito da fotografie.
www.lospicchiodaglio.it

Bigfood
Propone curiosità, i classici consigli della nonna, notizie su singoli ingredienti ed alimenti, informazioni su erbe aromatiche e spezie. Offre migliaia di ricette.
www.bigfood.it

Piccolo archivio di gastronomia e scienze leccarde
Blog attivo dal febbraio 2005 a cura di Gianni-Emilio Simonetti e Stefano Montani con la collaborazione del corso di Food-Design del Politecnico di Milano (Bovisa).
www.pages.mi.it

Pizza new
Edita una rivista cartacea ed online che si occupa di pasta e pizza. Partecipa all'organizzazione del campionato mondiale dei pizzaioli e propone una scuola del settore.
www.pizzanew.it

Prezzemolo & finocchio
Comunità che si raccoglie attorno ad un forum ed una chat per parlare di buon cibo, scambiarsi ricette, consigli e racconti. Contiene un archivio di ricette degli iscritti.
www.prezzemoloefinocchio.it

Dolcepikkante
Dedicato al peperone ciliegino del Sud Africa, utilizzato come ingrediente per condimenti, il sito è curato dall'azienda distributrice. Storia del peperone e ricette suggerite.
www.dolcepikkante.it

E-incucina.com
Propone informazioni su vino, cocktail, salse ed erbe aromatiche. Offre consigli di cucina, sulla conservazione dei cibi e sull'allestimento della tavola, oltre ad un ricettario.
www.e-incucina.com

Coquinaria
Diverse sezioni vi introducono nel mondo della gastronomia. Numerosi i corsi gratuiti all'interno, tra cui uno di decorazione. Ricette, forum, trucchi, schede di erbe e spezie, recensioni, libri e link.
www.coquinaria.it